News aus dem Handwerk

Auch im Jahr 2024 wächst die Lücke der freien Ausbildungsplätze weiter an. Allerdings bieten Initiativen der unterschiedlichen IHKen und Verbände sowie der Agenturen für Arbeit jetzt noch Chancen, um den einen oder die andere Kandidatin für das Handwerk zu begeistern.

Die Schlagzeilen über die Neuerungen in der Meisterausbildung häufen sich. Insbesondere die Regierung in Bayern setzte sich für eine Gleichheit von Meisterausbildung und Studium ein. Vor einigen Wochen dann die Entscheidung: Die Meisterausbildung in Bayern wird – ähnlich dem Studium – kostenlos. Nun eine weitere Neuerung: Der Meisterbonus wird weiter verdoppelt. Was dies für alle Meister heißt und wie der Münchener Verein seinen Beitrag hierzu leistet.

Schmalzgebäck, Stollen und ein Hauch von Anis, Kardamom und Zimt. So lässt sich der Geruch von Weihnachten in unseren Backstuben zusammenfassen – warum es wichtig ist, dass unsere Bäcker da sind.

Schweinsbraten, Roulade oder Wiener Würstchen? Bioprodukte, Fleischalternativen oder doch ganz klassisch beim Metzger oder Fleischer des Vertrauens gekauft? Weihnachten gilt auch als Hochsaison für deftiges Essen – zeichnet sich doch in wenigen Wochen schon die Fastenzeit ab. Warum es sich in diesem Jahr besonders lohnt zu schlemmen.